四川汉源大红袍红花椒50克纯香纯麻川菜之魂特麻天然无色素

纯香！纯麻！

——让您的舌尖翩翩起舞的川菜之魂！

四川汉源大红袍花椒特点：

为皮厚、色鲜、麻辣度浓、耐贮藏，是热炒、冷拼、清蒸、干炸、火锅、泡菜腌菜的必备佳品。

花椒烹饪烹调用法：

花椒为川菜使用最多的调料，位于“麻辣鲜香”之首，为川菜之魂！常用于小炒各种川菜、配制卤汤、腌制食品或炖制肉类，有去膻增味作用。亦为“五香粉”原料之一。

1、炝锅。炒各种川菜，如炒白菜、芹菜时，投入几粒花椒，待炸至变黑时捞出，留油，炒菜，菜香扑鼻。

2、炸花椒油。用花椒、植物油、酱油制成“三和油”，浇在凉拌菜上，清爽适口，一室增香。

3、腌制禽肉时，放入大料、花椒，香脆可口。

4、制成花椒盐蘸着吃，香麻十足，舌尖起舞。

5、腌制萝卜丝、咸菜等放入适量花椒，味道绝佳。

亲，请您要注意哦！可不能选颜色太艳的哦，那可能是加了色素的哦，您也不想买化学制品吧！买调料关键是买品质，注意越天然的越好哟！

红花椒主要用于炒素菜、烧菜、火锅底料，而青花椒主要用于做鱼和火锅的时候比较多。不过两者不是绝对的，可以自由发挥喔。

亲，小店还为您准备了自己用菜籽榨的纯菜油哟，浓香无比，而且不含任何添加剂等化学物质，真正的天然食用油，是超市中那些牌子油所无法比批的哟，您可以试一下哟：

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